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| Le Ricette di Pane, Amore e fantasia
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BISCOTTO ARROTOLATO CON GELATO

BISCOTTO ARROTOLATO CON GELATO

Ingredienti per 6-8 persone 120gr di farina bianca 150gr di zucchero 6 uova 1 bustina di vanillina 20gr di burro 1 cucchiaio di zucchero a velo 2 cucchiai di Rum Per il gelato: 1/2 l di latte 5 tuorli 120gr di zucchero 120gr di cioccolato fondente 1 baccello di vaniglia… Continua a leggere
SEMIFREDDO AL CAFFE’

SEMIFREDDO AL CAFFE’

500g di panna 200g di zucchero 3 tuorli 2 cucchiai di caffè ristretto più ingrediente scelto: 1 o 2 cucchiai di caffè solubile (dipende se vi piace forte o meno il gusto del caffè) oppure 300 gr di cioccolato fondente oppure 250g di cioccolato bianco oppure 300 di pasta di… Continua a leggere
MIMOSE ALL’ANANAS

MIMOSE ALL’ANANAS

Ingredienti: per il pan di Spagna: 5 uova, 125 g di farina, 125 g di zucchero, 1 bustina di vanillina, 1 pizzico di sale, 1 scorza di limone grattugiato, 3 fette di ananas tagliate a dadini, colorante alimentare giallo (poche gocce). per la crema chantilly: 200 g di panna e… Continua a leggere
TORTA BUCANEVE

TORTA BUCANEVE

Ingredienti: 2 pacchi di bucaneve 500 ml di panna da montare 120 gr cioccolato fondente un pò di marsala (diciamo un bicchierino) un pò di latte (diciamo un bicchiere) Preparazione: per prima cosa facciamo fondere a bagnomaria in una scodella tutto il cioccolato ridotto a pezzettini per velocizzarne lo scioglimento,… Continua a leggere
TORTA DI CILIEGIE

TORTA DI CILIEGIE

Ricetta torta di ciliegie semplice da preparare e una vera delizia per il palato.Ingredienti 150 g di farina – 150 g di burro – 150 g di zucchero – 4 uova – 350 g di ciliegie- 1 bicchiere di rum. Preparazione Lavate le ciliegie, snocciolatele, mettete i noccioli e i… Continua a leggere