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| Le Ricette di Pane, Amore e fantasia
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TORTA PASQUALINA

TORTA PASQUALINA

INGREDIENTI 300 g pasta sfoglia 300 g spinaci 200 g erbette (bietole) 250 g ricotta 3 cucchiai di formaggio grattugiato 5 uova mollica di pane bagnata nel latte e strizzata sale pepe PREPARAZIONE Lessate e strizzate, e poi tagliate finemente spinaci, bietole. Impastate il tutto con mollica, ricotta, formaggio, 2… Continua a leggere
TORTA SOLE LUNA

TORTA SOLE LUNA

INGREDIENTI: 250 GRAMMI DI FARINA 250 GRAMMI DI ZUCCHERO 200 GRAMMI DI BURRO 4 UOVA UNA BUSTINA DI LIEVITO 25 GRAMMI DI CACAO AMARO 25 GRAMMI DI CACAO DOLCE UN PIZZICO DI SALE DUE CUCCHIAI DI RUM ZUCCHERO A VELO PER DECORARE TAGLIARE A TOCCHETTI IL BURRO E LASCIARLO AMMORBIDIRE,… Continua a leggere
PREZZEMOLO: PIANTINA “MIRACOLOSA”

PREZZEMOLO: PIANTINA “MIRACOLOSA”

Il prezzemolo esercita un’ottima azione diuretica, aiuta a perdere qualche chilo di troppo causato dalla ritenzione idrica; regola gli zuccheri nel sangue e previene gli effetti degenerativi del diabete sul fegato. E’ quattro volte più ricco di vitamina C rispetto ad un’arancia, per cui ottimo antiossidante, antitumorale e antifiammatorio, contiene… Continua a leggere