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Torte Salate Archives - Le Ricette di Pane, Amore e fantasia
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TORTA DI ROSE SALATA

TORTA DI ROSE SALATA

Ingredienti per 6-8 persone: Per l’impasto: 250 g di latte intero, 1 uovo, 30 g di burro morbido, 1 cubetto di lievito di birra fresco, 500 g di farina 0, 1 cucchiaino di sale fino Per il ripieno: una confezione di pesto, 250 g di prosciutto cotto a fette, 250… Continua a leggere
BABA’ RUSTICO

BABA’ RUSTICO

Ingredienti: 250 gr. di farina 1 panetto di lievito 150 cc di latte 2 uova 50 gr. di burro 1 cucchiaio di sale 50 gr. di salame napoletano 50 gr. di prosciutto cotto formaggio misto a tocchetti quanto basta Procedimento Se utilizzate il mixer, mescolare uova, il burro fuso, sale,… Continua a leggere
PAN BRIOCHE

PAN BRIOCHE

Ingredienti (per 4 persone): 250 gr di farina manitoba 2 uova 100 ml di latte 75 ml di acqua 100 gr di burro 50 gr di zucchero 12 gr di lievito di birra Sale qb Granella di zucchero q.b. Resistere alle fette di pan brioche con la nutella è davvero… Continua a leggere
PLUMCAKE SALATO

PLUMCAKE SALATO

Ingredienti 300 g farina 3 uova intere 120 ml olio di semi 100 ml latte 1 bustina lievito per torte salate Sale e pepe q.b. 150 g cubetti di prosciutto cotto 75 g olive nere 50 g groviera 6 pomodori secchi 30 g parmigiano grattugiato PREPARAZIONE: Tagliare il groviera a… Continua a leggere
DANUBIO SALATO

DANUBIO SALATO

Ingredienti: 1 kg farina americana 20 g sale 150 g zucchero 150 g burro che lascerete ammorbidire fuori dal frigo 5 uova intere + 1 a parte per spennellare 3 lieviti di birra sciolti in un bicchiere di acqua tiepida 250 g salame a pezzetti 250 g provolone a piacere… Continua a leggere
Torta 7 vasetti salata

Torta 7 vasetti salata

Ingredienti (per 8 persone) 2 vasetti farina 00 3 uova 1 pizzico di sale 1 vasetto maizena o fecola di patate 1 bustina lievito chimico in polvere per torte salate 1 vasetto olio di semi di girasole 1 vasetto yogurt naturale 1 vasetto parmigiano reggiano grattugiato 160 g scamorza 100… Continua a leggere