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Crema Zabaione

La crema zabaione è ottima a merenda, per accompagnare biscotti e dolcetti fatti in casa. Semplicissima e veloce da preparare, perfetta da servire ad ospiti inaspettati.

INGREDIENTI:

4 tuorli, 80 gr di zucchero, 20 ml di vino liquoroso.

PREPARAZIONE:

 AA100808 cucina 240 330 254 2400 3301 RGB


AA100808
cucina
240
330
254
2400
3301
RGB

Mescolate insieme tutti gli ingredienti e poi cuocete a bagnomaria fino ad addensare tutto. Fate raffreddare e servite in piccole coppette accanto a biscotti (tipo amaretti) o dolcetti.

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