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Semifreddi Archives - Le Ricette di Pane, Amore e fantasia
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SEMIFREDDO ALLE FRAGOLE CON CONFETTURA

SEMIFREDDO ALLE FRAGOLE CON CONFETTURA

200 gr di confettura di fragole con pezzi di frutta (o la marmellata che preferite) 300 gr di panna fresca 125 gr di yogurt bianco Per accompagnare: fragole a pezzetti. Montare la panna, aggiungere delicatamente lo yogurt e la marmellata incorporando delicatamente con una spatola cercando di non smontare la… Continua a leggere
Semifreddo al limone

Semifreddo al limone

  Ingredienti per 6-8 persone 250 g di zucchero semolato 60 ml di acqua 100 g di albumi (possibilmente da uova fresche) 250 ml di panna da montare 2 limoni Preparazione Per preparare il semifreddo al limone mettete in un pentolino lo zucchero con l’acqua e fate sciogliere a fiamma… Continua a leggere