Ingredienti per due persone: 550 grammi di zucchine 200 grammi di spaghetti Olio per friggere Parmigiano grattugiato due cucchiai Provolone o caciocavallo o provolone del monaco o pecorino romano (due cucchiai) Basilico spezzato a mano in grande quantità Sale e…
Ingredienti: 3 uova 170 g di zucchero 250 g di ricotta 250 g di farina tipo 00 1 bustina di lievito per dolci la buccia grattugiata di un limone e di una arancia olio di arachidi per friggere zucchero semolato…