GELATO COPPA DEL NONNO SENZA GELATIERA

Ingredienti

• Per 2 coppe:
• 250 grammi di panna
• 50 gr di zucchero
• 1 cucchiaio di caffè solubile
• 1 cucchiaino di cacao amaro
• 1 tazza di caffè ristretto
• 1 uovo
• cioccolato fondente
  

  Procedimento

  1. Montare lo zucchero e il tuorlo, a parte montare l’albume e infine la panna..
  2. Uniamo i composti e aggiungiamo il caffè, il solubile e il cacao.
  3. Mescolare tutto per bene, versare nelle nelle coppe, decorare con qualche pezzo di cioccolato e mettere in freezer circa 30 minuti.[banner align=”a