Ingredienti
°2 rotoli di pasta frolla
°400 gr di fragole (o altra frutta a piacere)
°100 gr zucchero
° succo di limone o limoncello
° 1 tuorlo d’uovo
Preparazione
Stendete la prima stesa di pasta frolla nell’apposita tortiera imburrata.
Pulite e lavate le fragole. Ponete in una ciotola tagliatele a dadini e lasciatele macerare per un quarto d’ora nello zucchero e nel succo di limone o limoncello.
Versate le fragole all’interno della tortiera.
Aiutandovi con una formina a cuore, ricavate dalla seconda stesa di pasta frolla tanti cuori.
Ricoprite le fragole con i cuori di frolla.
Prima d’infornare spennellate la superficie con il tuorlo d’uova.
In forno a 180° per 25 minuti circa.