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| Le Ricette di Pane, Amore e fantasia
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PATATE SABBIOSE

PATATE SABBIOSE

Ingredienti (per 4 persone) 800g patate 8 cucchiai di pangrattato 2 rametti di rosmarino 3-4 foglie di salvia 1 cucchiaino di sale olio evo pepe q.b. Procedimento Lavare e sbucciare le patate, quindi tagliarle a spicchi o a tocchetti (secondo i gusti personali). Lessarle in acqua bollente per 10 minuti.… Continua a leggere
SPUMA AL LIMONE

SPUMA AL LIMONE

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 3 cucchiai di zucchero 80 ml di succo di limone 1 foglio di colla di pesce 3 albumi Sale 200 ml di panna Per la salsa 200 g di fragole 70 g di zucchero PROCEDIMENTO Scaldare lo zucchero con il succo di limone. Ammollare la colla… Continua a leggere
Risparmiare gas ed energia in casa. Ecco come fare

Risparmiare gas ed energia in casa. Ecco come fare

Risparmiare gas ed energia in cucina si può, attraverso alcuni piccoli accorgimenti da mettere in pratica, che permetteranno anche di guadagnare tempo prezioso e di ottimizzare il ricorso alle risorse energetiche, rendendo così le bollette più leggere. Ecco alcuni consigli pratici. Riscaldamento dell’acqua   Una pentola piena d’acqua potrà essere posizionata… Continua a leggere