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| Le Ricette di Pane, Amore e fantasia
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BABA’ RUSTICO

BABA’ RUSTICO

INGREDIENTI: 600 gr di farina, 2 bicchieri di latte (300 ml circa), 4 uova, 1 cubetto di lievito di birra, 80 ml di olio di semi (o 100 gr di burro ammorbidito), 50 gr di parmigiano grattugiato, 2 cucchiai di zucchero, sale e pepe qb Per il ripieno: 300 gr… Continua a leggere
FINTE UOVA DOLCI

FINTE UOVA DOLCI

Sono dei dolcetti costituiti da un disco di pasta frolla, ricoperti con una glassa bianca ed infine decorati in superficie posizionando mezza pesca sciroppata. DOSI PER 6 PERSONE INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta frolla | q.b. pesche sciroppate | q.b. glassa reale PREPARAZIONE: Stendere la pasta frolla sottilmente. Ricavare con… Continua a leggere
DORAYAKI Focaccine in Padella

DORAYAKI Focaccine in Padella

Ingredienti 75 gr di zucchero semolato 150 gr di farina 00 1 cucchiaino e mezzo di miele 1 cucchiaino colmo e mezzo di lievito per dolci 50 ml di acqua pari a 3 cucchiai 150 gr di nutella morbida o 150 gr di marmellata 1 bustina di vanillina 3 uova… Continua a leggere